Que tal fazer uma batata bem crocante e deliciosa, mas sem usar óleo na panela? Sim, é possível preparar uma batata frita no forno, sem causar aquele trabalho que faz com que muitos evitem esse tipo de receita no dia a dia.
Além de mais simples de fazer, o prato também fica menos gorduroso e, consequentemente, mais saudável.
Veja!
Batata frita no forno
Ingredientes
8 batatas do tipo asterix
1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
