Quem não adora um doce que fica pronto rapidinho e não precisa ir ao fogo? Esta é a proposta do delicioso brigadeirão sem forno, uma receita muito cremosa, “chocolatuda” e perfeita para economizar o gás de cozinha (GLP), que atualmente não está barato.
Se você já é um fã do brigadeiro tradicional, aprenda a preparar o brigadeirão e experimente.
Receita de brigadeirão sem forno
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite
250 g de chocolate meio amargo derretido
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de rum
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Óleo para untar
Chocolate granulado e cerejas em calda para decorar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.