Você com certeza conhece o biscoito de polvilho, mas e o bolinho de polvilho? São poucos ingredientes: polvilho doce, ovos, óleo, água, queijo e uma pitadinha de sal. Fica parecendo um pastelzinho e é ideal para completar refeições como lanche ou café da tarde.
Junte a família e sirva o cafezinho acompanhado desta opção simples, mas muito saborosa que tem tudo para surpreender.
Bolinho de polvilho
Ingredientes
3 ovos
1 pitada de sal
3/4 de xícara (chá) de óleo
1/4 de xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de polvilho doce
Margarina e farinha de trigo para untar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
